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(記者Walter哥/上班LINE連線採訪)
今天同樣介紹位在宜蘭縣羅東的美食-嘟好燒。

到底嘟好燒是什麼呢?看官們不要以為只是地瓜球的別名!!今天就順著Grace姊前往宜蘭一探究竟吧!!

店家資訊請按這Here

分別位於東門夜市及Grace妹品嚐位於羅東夜市的攤位。真所謂系出同門，並沒有誰學誰喔!!

嘟好燒作法與實際內餡

事先準備好的紅豆餡及外部的雞蛋麵衣，將兩者直接在攤位搓揉，快速切塊油炸，外地俗如W一定一開始會以為是地瓜球。

 

 

據G妹說，外皮口感則像雞米花般的，內餡吃起來像芋泥的味道，但實際上是紅豆餡。W則認為外部也很像可以下火鍋的芋泥球。

 


由於是攤販，所以出攤時間也有一定的狀況，所以外地俗們!! 抓好手機(看時間)，找好谷哥(google map)，就可以去嚐嚐連民宿老闆都推的在地零嘴吧!

 

出攤時間與位置

15:00-17:00 公正路中華路口
17:00-22:00 長春路民生路口

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